新乡五谷渔粉加盟公司带您分析如何挑选健康的食材

在我们的身边，对于食材，相信大家的要求都是比较严格的，在购买食材时我们也会尽可能的选择健康的食材，那么你知道如何挑选吗，接下来就让新乡五谷渔粉加盟公司来为大家做个简单的分析吧！

　　蔬菜、水果

　蔬菜、水果的污染程度略高于粮食和豆类，存在杀虫剂、杀菌剂、除草剂等污染，也容易受到环境污染物的影响，还有工业废水的污染，铅、汞，镉等重金属超标的问题值得忧虑。过多施用氮肥会导致蔬菜中硝酸盐超标，因此，应当优先购买无公害、绿色和有机认证的蔬菜。新乡五谷渔粉加盟公司认为我们在选购水果时，除了优先购买有认证的产品之外，还要注意优先选择本地、应季产品，因为长期储藏的水果需要使用一些化学保鲜剂处理。 

    鱼、肉类

　　鱼、肉类都是受环境污染影响的食品，环境污染物含量大大高于植物性食品，难分解农药含量也远高于蔬菜、水果，而且还存在兽药的残留问题。所以，新乡五谷渔粉加盟公司提醒您购买鱼和肉类时，不应追求鱼大、肉肥，有机认证的鱼、肉类所含兽药、农药残留量低，绿色认证的鱼、肉类所受的环境污染相对较少，值得优先购买。

   以上就是新乡五谷渔粉加盟公司为大家分析的关于如何挑选健康的食材，希望会对大家有所帮助！