五谷渔粉加盟,经营一个五谷鱼粉店可不简单

2020-03-14  来自: 河南汇发餐饮管理有限公司 浏览次数:227

五谷鱼粉从初到现在可谓是越来越火,被越来越多的人知道,可谓是大街小巷都能随处可到有卖鱼粉的小店。那么如何才能经营好我们的五谷鱼粉店呢?作为老板我们除了选择一个好的五谷渔粉加盟之外还需要怎么进行做?


这里就给大家分享一下,希望能够帮助到哪些想要进行开店的小伙伴一些帮助。


先从原材料来说:买鱼我们要坚持自己去市场上买。自己捞鱼。因为如何卖鱼的老板会捞一些快要死的鱼,这样肯定会影响口感。我们自己挑选的鱼新鲜,摸起来手感光滑。重量三斤半到三斤七两左右,选择头小,身体粗,肉质好,口感好。


坚持称重鱼粉,虽然有些人做到时间长了一手一抓就知道是多少斤两,但是我们还是建议每一碗都用称称,确保每一碗粉的量,做到品质如一!


所需要的原材料建议自己进行对接,自己的店面肯定要自己更加的严格上心一点,减少问题的出现。


在制作上面来说尽可能的保证五谷鱼粉的原汁原味,汤与粉的比例持平,不可汤多粉少,按照一定比例的进行制作。


归根结底,都没有那么容易。要经营好一个店面,真的没有那么容易。诚心诚意,精心制作的一碗美味又好吃的鱼粉才会让顾客爱上它的味道。

五谷渔粉加盟

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